那种ps中，一个字有好几种颜色，怎么做的？

最近在学ps，在图片上加字，总觉得颜色搭配不好，看别人做的字颜色都很好，请问颜色是如何做的。
还有见过好多另类字体，就是很另类的，在网上搜了好久，都没有找到，论坛有没有字体下载啊？